花生油精炼设备买哪家 企鹅牌行业知名

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花生油精炼设备买哪家 企鹅牌行业知名

2019-01-22 17:14:51 0人评论 257次浏览 分类:行业知识

   花生油的毛油一般为榨油机压榨后的油,经过离心式滤油机滤油过后的花生油,这种油中所含的杂质相对要少,但是依然不符合国标,需要经过花生油精炼设备精炼。

  花生油精炼设备精炼的花生油变为脂肪酸含量低,无味,无臭,色泽好,透明无杂质的花生油。 花生精炼油设备,包含了水化脱胶→碱炼脱酸→脱色→脱臭→冬化脱蜡这些工艺环节,其中水化脱胶和碱炼脱酸是大家都比较熟悉的环节,和其它油脂的处理并无大的区别,目的就是去除花生油中的胶质和酸性物质杂质。

  油脂精炼设备是去除杂质和有害物质的设备,精炼设备去除毛油中的五大类杂质需要通过不同的精炼工段:

  机械杂质:这类杂质主要是在油料存储或制油过程中掺杂如内的杂草、石块、饼屑以及其他固体杂质,这些机械杂质与油脂互不相容,故在精炼的过程中可以采用沉淀、过滤的方法将其去除;

  水分:油料在制取成油的过程中不可避免的会掺入相应的水分,这写水分如果不能得到有效的蒸发去除就会降低油脂质量、加速油脂酸败的速度、不利于存储。通过常压或者减压加热的设备有效的解决了这一难题;

  胶状杂质:油脂制取之后磷脂、蛋白质、糖类等一些粘稠状杂质以极小的颗粒混合在油脂中,降低油脂质量。因这些杂质易受到水分、温度和电解质的影响,所以在精炼提取的过程中常采用电解水化的方法去除这一类杂质;

  脂状杂质:这类杂质主要包含游离脂肪酸、色素、蜡、黄曲霉素等构成。这类杂质构成比较复杂,精炼的过程也较为复杂,针对于游离脂肪酸常采用碱炼、蒸馏的方法去除;而色素则需要使用专业的脱色设备进行去除;此外,像一些特殊油料如棉籽油中的棉酚、菜籽油中的芥酸、花生油中的黄曲霉素等也需要经过精炼;

  其他类杂质:油料在生长的过程中可能会渗入农药、微量金属等成分。这类杂质中含有毒素,如果残存在油脂中,会对人体造成健康威胁,因此也需要去除。

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